商工会からのお知らせ

[医療施設、製造業で経験を積んだ異色の経歴の持ち主。顧客に寄り添った幅広いサービスを提供]

投稿日：2022.05.30

「一緒に進んでいきましょう！」と沖村さん

　安佐南区伴東に事務所を構える税理士　沖村優輝さんは、県外の大学・大学院を卒業後、医療法人で経理業務、製造業で総務業務の経験を経て、2018年に税理士として独立しました。幅広い分野の顧客を担当する中でも、経験を積んだ製造業を得意としています。事業内容がすぐに把握がきるため、「スムーズに相談できる」と顧客にも好評です。

　また、フットワークの軽さも魅力のひとつ。「道の駅を作りたい！」と相談された際には、中国・四国地方の道の駅約20か所を訪問。駅長にアポをとって話を聞くなどして、地道に情報を集めました。これらの情報を元に、顧客はマルシェをオープン。順調に営業を続けています。

　柔らかな雰囲気で話しやすい沖村さんですが、実は凝り性な一面も。趣味の野菜づくりは、道の駅に並ぶ新鮮な野菜に魅力を感じて始めたもの。今では収穫した野菜を産直市に卸すまでになりました。また顧客の原価計算のために始めたパン作りも、休日の楽しみのひとつになっています。

　顧客に寄り添いながら伴走型のサポートを行ってくれる頼れる税理士。経理関係だけなく、創業支援や補助金の申請サポートなど幅広い業務を担っています。経理に不安がある、事業の将来を見直したい、新しい事業にチャレンジしてみたいなど、何か課題を感じている方。一緒に第一歩を踏み出してみませんか？　

○沖村優輝税理士事務所

住所／広島市安佐南区伴東4-22-40

TEL／082-849-1833

営業時間／9:00～17:00

休み／土日曜・祝日

[きれいになるだけじゃない。暮らしやすさ、動きやすさという付加価値をつけたリフォームを]

投稿日：2022.05.09

キッチンの施工例

　高校時代のアルバイトを機に、建築業界に入り30年以上。造作大工の見習いから始まり、こつこつと経験を積んで独立した代表取締役の安部孝文さん。2009年に法人化し、現在は大手全国チェーンのテナント工事のほか、地域に根ざした住宅関連会社の全国ネットワーク「パナソニックの住まいパートナーズ」登録店として、新築からリフォームまで幅広い施工を手掛けています。

　水回りのリフォームを得意としていますが、中でもトイレは商業施設、学校施設、医療施設、個人住宅など1万件以上を施工。多くのリフォームで培った知識と経験を活かし、暮らしやすさをトータルで追求したリフォームの提案が可能です。「キレイになるだけでは当社に依頼してくださる価値がないと考えています。リフォームすることで暮らしやすくなる、動きやすくなる。そうした付加価値を付けたご提案をしたい」と安部さんは話します。

　膝が弱いお母様のため、昔ながらの土間に台所がある住宅を息子さんがリフォームした際には、来客の多いお母様のために数人で台所作業ができるシンクを2つと、広い作業スペースのキッチンを設置。また、寒さを和らげるペアガラスを採用し、明るく動きやすいキッチンへと生まれ変わりました。

トイレの施工例

　また、シンプルで掃除がしやすいトイレを希望していた高齢のご夫婦のリフォームでは、タイル面をクロスにして掃除の手間を軽減。将来的に手すりをつけることを想定して、壁内部に補強工事を施しています。

　パブリックから個人住宅まで、幅広い工事を手掛ける同社。どんな工事にも柔軟に対応してくれます。リフォームをお考えの方、お電話またはHPからぜひご相談ください。

○株式会社エネオンズ

住所／広島市佐伯区五日市町石内2668

TEL／082-961-5801

営業時間／9:00～17:00、土曜は～15:00

休み／日曜・祝日

HP／http://eneonz.com/

[なかなか気が付かない自社の魅力を一緒に発掘。SNSの効果的な活用法を伝授]

投稿日：2022.05.06

「60代、70代の方もSNSを活用して売り上げを伸ばしています。一緒に始めてみませんか？」と本谷さん

　まちづくり関係のNPO法人の理事やHP・ECサイトの制作、「尾道映画祭」の事務局など様々な顔を持つ本谷さん。2019年1月からSNSを活用した販路開拓に特化した専門家として「中小企業191」にも登録しています。

　コロナ前に比べて人の動きが変わり、広告費をかける余裕もない。無料でできるSNSを活用した販路開拓の必要性を感じている事業者も多いはずです。コロナ禍でそのニーズはさらに高まりました。本谷さんは飲食店をはじめ、観光関連、建設業、製造業などさまざまなジャンルの企業をサポート。「SNSに向かないという業種はないと思っています。まずは『SNSをやっても意味がない』という固定概念を崩すことから始めてほしい」と話します。

　SNSを活用する上で大切なのは、自社の強みやPRポイントを理解すること。本谷さんはこれまでの経験から「自分でいいと思っているものとお客様がいいと思っているものに多きなズレがあるケースが多い。その企業の魅力を一緒に見つけて形にしていきたい」と話します。SNSの魅力は自分も楽しみながら売上アップ、顧客増加ができること。「目的意識を持たずになんとなくやっていると苦痛になってきます。ニーズに合った情報発信をすることで反響が増え、顧客も増加。楽しいと感じることができるはずです」と続けました。

福山北商工会青年部で開催した「Instagram 活用セミナー」の様子。好評につき、2回目を計画中です

　例えば店主の趣味など人と也が分かるような情報やお店の近隣情報など、顧客のニーズに合わせた、効果が出やすいSNSの活用方法を伝授してくれます。また、ECサイトやHPを作る時に活用できる補助金や助成金の申請書作成や補助金・助成金が採択された後の報告書の作成までサポート。ワンストップで頼れるのも魅力です。

　これまでSNSを使ってうまくいかなかった、これから活用してみたいという方は、ぜひ専門家派遣制度をご活用ください。専門家派遣のご依頼は、各商工会までお問合せください。

本谷さんのブログはこちら

[商品がもともと持つ魅力を引き出して際立たせる。ブランド価値を上げるブランディング]

投稿日：2022.04.28

河尻さんがプロデュースした「季節のジャムと日々のおやつ　cosakuü〜コサクウ〜」

　（有）free styleは造船事業やアパレル事業を営む企業。尾道市向島町の海沿いでこだわりのアイテムやメニューを提供する「立花ガーテン」を運営しています。食堂ではヘルシーで家庭ではなかなか食べられないひと手間かけた料理を提供。セレクトショップには、「暮らしを愉しむ」をコンセプトに、いつもの暮らしにワクワクをプラスするアイテムが並びます。ここを目指して市内外からも多くの人が訪れる人気スポットです。

　ここをブランディングしたのが、（有）free styleの河尻裕作さん。「ここは通りすがりに訪れるような場所ではありません。わざわざ目指してきてもらうためのブランディングが必要でした。海も含めたロケーションの魅せ方、庭の使い方など、入ってきたときの印象が心地いい、そんな場所を目指しました」と河尻さんは話します。河尻さんはブランディングの専門家として「中小企業119」・「エキスパートバンク」にも登録。さまざまな商品のブランディングを手掛けています。

「自社商品のブランドの価値を上げてみませんか」と河尻さん。立花ガーデンの庭は、独特の雰囲気を醸すわくわく感いっぱいの場所です

　また、ここで販売するお菓子もプロデュース。地元の方が作る焼き菓子やジャムのパッケージデザイン、アートデレクション、ギフトの売り出し方、雰囲気の作り方などを提案し、ブラッシュアップしました。完成した商品はお店で販売しています。

　河尻さんが大切にしているのは、その商品がもともと持っている良さにスポットを当てること。「作る人が当たり前と思っていることが、他から見るとすごい強みだったり、魅力だったり。商品はどれも個性があるもの。外からは見えない他との違いや魅力を引き出して際立たせていくのが私の仕事です」と河尻さん。商品に自信はあるけれど、それをどう打ち出していけばよいのか分からない。そんな事業者にこそブランディングは効果的だと言います。

　専門家派遣を活用するメリットは、客観的に自社の商品を見てもらえること。河尻さんは食品系の商品のほか、空間の見せ方なども得意としています。自社がステップアップするひとつのきっかけとして、専門家派遣を活用してみませんか？

　専門家派遣のご依頼は各商工会までご相談ください。

[SNS映え間違いなしの愛らしいパンケーキを、江の川の景色とともに]

投稿日：2022.04.18

季節限定のイチゴのパンケーキ（900円）とキャラメルリンゴとナッツのパンケーキ（900円）

　江の川沿いにロケーション抜群のカフェがオープンしました。看板メニューは、ふわっふわ食感が魅力のスフレタイプのパンケーキ。厳選した素材を使用し、材料の配合、卵白の泡立て方、火加減など、調理工程の全てに細心の注意を注がなければ完成しない奇跡のスイーツです。オーダーが入ってから焼き上げるので提供までに時間はかかりますが、ぜひ一度は味わってほしい一品。カラフルでキュートな一皿は、SNS映えすること間違いなしです。

　種類はプレーン（700円）をはじめ、全5種類を用意。季節のフルーツを使った季節限定も登場します。

　また、メインと副菜3品などがセットになった週替わりのランチ（900円）やオムライスなどのフードメニューも充実。ヴィンテージの家具や雑貨を散りばめた癒しの空間で、ゆったりとした時間を楽しんで。

この日の週替わりランチは、ゴロゴロビーフシチューがメイン。野菜もたっぷりで彩り豊か

○Café Reset（カフェリセット）

住所／安芸高田市八千代町勝田517-123

TEL／090-2002-2877

営業時間／11:00～16:30（LO16:00）

休み／月火水曜

[ライ麦パンやカンパーニュをはじめ、定番から個性派まで幅広く揃うベーカリー]

投稿日：2022.04.14

ツナを詰め込んだちくわが入った「編み込みちくわ」をはじめ、スイーツ系人気NO.1の「アップルカスタード」など、幅広い世代に愛されるラインナップ

　国道54号線沿いに2019年9月にオープン。オールドアメリカンをコンセプトにした店内には、常時30種類のパンが並びます。

　看板パンの食パンは、米麹の天然酵母、北海道産の国産小麦など厳選した素材を使用。もっちり柔らかな食感と優しい甘さで、早くも人気を集めています。この他、菓子パンから惣菜パンまでバラエティ豊かなパンがずらり。

この辺りでは珍しいライ麦パンやカンパーニュなどのハード系も揃います。ドライイチジクがアクセントのライ麦パンは、スライスしてバターやクリームチーズと一緒にどうぞ。酸味を抑えたカンパーニュはサンドイッチにぴったり！

　大人気の観光スポット「道の駅　三矢の里あきたかた」の道路を挟んだ向かい側に位置。ドライブがてら立ち寄りたい一軒です。

店内にはヴィンテージを中心に約300点が揃う雑貨コーナーもあります

○ROUTE54 BAKERY

（ルート54ベーカリー）

住所／安芸高田市吉田町山手1049-1

TEL／0826-43-2131

営業時間／10:00～18:00

休み／月曜、第1、3、5火曜

（祝日の場合は翌日）

[鮮度抜群の地元食材を使った和洋多彩なメニューで提供。季節の味を召し上がれ]

投稿日：2022.04.13

サイコー物産の広島熟成どりと向原農園の卵を使った親子丼（900円）。濃厚な味わいの卵と柔らかジューシーな鶏肉が夢の共演

　「道の駅 三矢の里あきたかた」内にあるレストラン。店内の窓から見える自家菜園「豆の木ファーム」で収穫した採れたての野菜や隣接する産直市「ベジパーク」で仕入れた野菜など、鮮度抜群の食材を使ったメニューが堪能できます。

　野菜以外にも、安芸高田市高宮町にある「サイコー物産」の広島熟成どりや向原農園の卵、新庄みそなど、地元産の食材をふんだんに使用。安芸高田市ならではの旬の味覚が楽しめます。季節のおいしさをそのまま味わってほしいと、料理はできるだけシンプルな調理法、味付けが基本。和洋バラエティ豊かなメニューも魅力です。

肉汁があふれ出る、とろける食感の手作りハンバーグ定食（1300円）

　隣接する高級食パン専門店「美味しくて懺悔」の食パンを使ったメニューや冬季限定の鍋もおすすめ！

○Farmer’s Restaurant（ファーマーズレストラン）

住所／安芸高田市吉田町山手1005-1

TEL／0826-47-2580

営業時間／11:00～15:00（LO14:30）

休み／なし

[出汁のきいたうま味たっぷりのお好み焼をうまいビールとともに！]

投稿日：2022.04.12

肉玉そば（750円）

　店内のど真ん中にビールサーバーを備える、ユニークなお好み焼店。これはお客さんが自分で自由にお替りできるように配慮したもの。「おかわりするよー」と店主に一声かけて、お客さんが自分でビールを注ぐのがこのお店のスタイルです。自分で注ぐと50円引きになる嬉しいサービスもあります。

　こちらで味わえるお好み焼は、下地に昆布やカツオ、シイタケなどからとった出汁を加え、魚粉も独自にブレンドしたオリジナル。自然なうま味を感じてほしいと、化学調味料も一切使用していません。キャベツをじっくり蒸し焼きにした後、ヘラで押さえて余分な水分を飛ばしてうま味を凝縮。ソース少なめでも充分味わいのあるお好み焼がこの店の魅力です。

安芸高田産のネギが一束入ったねぎ焼き（700円）。ネギ好きにはたまらない一品

　また、ジビエなどご当地色豊かなメニューやビールによく合う鉄板料理も用意。一人で行っても仲間と行っても気軽に楽しめるお店です。

○こんにちはビール部

住所／安芸高田市吉田町吉田694-6

TEL／0826-42-2239

営業時間／11:00～20:00

休み／不定休