事業所紹介-Farmer’s Restaurant(安芸高田市商工会)
[鮮度抜群の地元食材を使った和洋多彩なメニューで提供。季節の味を召し上がれ]
投稿日:2022.04.13
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サイコー物産の広島熟成どりと向原農園の卵を使った親子丼(900円)。濃厚な味わいの卵と柔らかジューシーな鶏肉が夢の共演
「道の駅 三矢の里あきたかた」内にあるレストラン。店内の窓から見える自家菜園「豆の木ファーム」で収穫した採れたての野菜や隣接する産直市「ベジパーク」で仕入れた野菜など、鮮度抜群の食材を使ったメニューが堪能できます。
野菜以外にも、安芸高田市高宮町にある「サイコー物産」の広島熟成どりや向原農園の卵、新庄みそなど、地元産の食材をふんだんに使用。安芸高田市ならではの旬の味覚が楽しめます。季節のおいしさをそのまま味わってほしいと、料理はできるだけシンプルな調理法、味付けが基本。和洋バラエティ豊かなメニューも魅力です。
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肉汁があふれ出る、とろける食感の手作りハンバーグ定食(1300円)
隣接する高級食パン専門店「美味しくて懺悔」の食パンを使ったメニューや冬季限定の鍋もおすすめ!
○Farmer’s Restaurant(ファーマーズレストラン)
住所/安芸高田市吉田町山手1005-1
TEL/0826-47-2580
営業時間/11:00~15:00(LO14:30)
休み/なし