「ひろしま夢ぷらざ」レシピコンテスト最優秀賞受賞者が県知事を表敬訪問(県連)

県知事(中央)を表敬訪問したMrs.チキンのみなさん(右)と栗田さん(左)

 1月にひろしま夢ぷらざで実施された初の消費者参加型イベント「夢夢チャレンジ!」。本来とても魅力的な商品にもかかわらず、あまり調理法が知られていない県内の特産品を美味しく食べられるレシピを消費者から募集しました。119日にはひろしま夢ぷらざにで授賞式が行われ、指定型部門、自由型部門の各受賞者に表彰状と副賞が授与されました。22日には、各部門の最優秀賞受賞者が湯崎県知事を表敬訪問しました。

 

 知事を表敬訪問したのは、指定型で最優秀賞を受賞した広島県立総合技術高等学校のチーム「Mrs.チキン」の4名と自由型で最優秀賞を受賞した安田女子大学管理栄養学科の栗田栞さん。それぞれが開発したレシピの特徴やこだわりを紹介した後、県知事による試食が行われました。

 

 Mrs.チキンの菊芋チップスを使った「クリスピーチキン」を試食した知事は「菊芋チップスがたっぷりと使われていて、食感がいいアクセントになっています。菊芋の風味もしっかりして美味しい」と絶賛。栗田さんが考案した「ささみの金山寺みそ巻き」では、梅や大葉など、いろいろな味があって面白い。コクのあるマヨネーズがいい隠し味になっています」とこちらも好評価。食材の特徴と良さを活かしたレシピに感心していました。

 

 湯崎知事は最後に「広島にはたくさんの素晴らしいもの食材や加工品があります。今回のレシピコンテストは、それらが工夫次第で新しいものへと進化していくという良い例を示していただきました。今回は高校生と大学生が受賞され、若い方のパワーも感じました」と話し、若い世代の今後の活躍にも期待を寄せていました。

小規模企業景気動向調査(2024年1月期)の結果を公表します

~高止まりするコストに続き、震災や暖冬の影響で改善傾向に歯止めがかかる小規模企業景況~

全国商工会連合会では、2月27日、1月期の小規模企業景気動向調査の結果を発表しており、
業種ごとの結果の要旨は以下のとおり。

<製 造 業> ◇…業種ごとにバラつきはあるが、引続き好調を維持する製造業…◇

<建 設 業> ◇…民間・公共事業を中心に好調も、人手不足が深刻化する建設業…◇

<小 売 業> ◇…前年比2桁改善も、物価高による消費低迷が課題の小売業…◇

<サービス業> ◇…震災の影響も見られ、業況回復への道のりは遠いサービス業…◇

 詳細については、添付ファイルをご覧ください。

 1月期 小規模企業景況調査(2024.2)

 

≪小規模企業景気動向調査とは≫

 全国商工会連合会が小規模企業を対象に、毎月行っている景気動向調査です。

 全国約300商工会の経営指導員による選択記入方式の調査で、広島県では9商工会で実施しています。

 

(問合せ先)
 全国商工会連合会 産業政策課 電話03-6268-0085

 広島県商工会連合会 東部支所

【職員募集】令和6年5月採用商工会等職員【事務局長】採用試験の実施

 令和6年5月1日採用予定の商工会等職員(事務局長)の採用試験を実施します。

 受験希望の方は、当会ホームページ「採用情報」にある「実施要領」をご確認のうえお申込みください。

 

■職種、採用予定人員

   事務局長    1名

  勤務地:尾道しまなみ商工会  (尾道市向島町)

 

■試験申込(応募)受付期間

 令和6年2月8日~令和6年3月15日

 

■受験資格、申込手続きなど採用情報

 詳細については当会ホームページ「採用情報」内の「実施要領」を

 ご確認ください。

■必要書類

(1)03.【別紙1】令和5年度 第8回商工会事務局長採用試験申込書
(2)04.【別紙2】職務経歴書
(3)履歴書(A3またはA4版)
(4)課題論文(下記表テーマ、書式等)
テーマ:「地域活性化における商工会の役割について 」」
上記のテーマについて、自らの考えを1200字程度で記述してください。書式(原稿用紙およびワープロ等)は問いません。

 

■問合せ先

 広島県商工会連合会 組織運営部総務課

 採用担当:堀尾・西野

 電話082-247-0221

 

ひろしま夢ぷらざで開催のレシピコンテスト「夢夢チャレンジ!」の受賞者決定!(県連)

[「おしい」を「おいしい」に変えられる食べ方を募集。応募総数は予想を上回る117レシピ]

ひろしま夢ぷらざで開催された授賞式の様子

 「ひろしま夢ぷらざ」は、今回初となる消費者参加型のイベント「夢夢チャレンジ!」を開催しました。このコンテストでは、本来とても魅力的な商品にもかかわらず、あまり調理法が知られていない県内の特産品が美味しく食べられるレシピを広く募集。使用する商品が決まっている『指定型』とひろしま夢ぷらざの商品なら何でも使える『自由型』の2種類で各賞を決定しました。

 

 指定型には73レシピ、自由型には44レシピの応募があり、フードコーディネーターや管理栄養士、料理研究家、同店店長で構成された審査委員会の審査を経て、12レシピを選定。15日から15日の10日間、店内に掲示し、来店客によるシール投票の得票数によって、最優秀賞、優秀賞、優良賞を決定しました。また、2次審査を通過した斬新で特色あるレシピには店長賞が贈られました。

 

 

 119日にはひろしま夢ぷらざで表彰式が行われ、受賞者に表彰状と副賞が授与されました。主催者挨拶で広島県商工会連合会の平田圭司会長は「みなさまからいただいたレシピは、レシピの材料となった商品を製造する事業者にお届けし、レシピとしての公開や新商品開発のアイデアとして活用いただこうと考えています」と述べ、受賞者に感謝の気持ちを伝えました。

 

 指定型の最優秀賞は広島県総合技術高等学校の生徒で構成された「Mrs.チキン」のみなさんが考案した「クリスピーチキン」、自由型の最優秀賞は安田女子大学の栗田栞さんが考案した「ささみの金山寺みそ焼き」が受賞。平田会長から表彰状と副賞を手渡されると、参加者から大きな拍手が贈られました。最優秀賞を受賞した「Mrs.チキン」のみなさんと栗田さんは、22日(金)に湯崎知事を表敬訪問し、考案メニューの試食を行いました。

 

その他の受賞者は以下の通りです。

指定型で最優秀賞を受賞した「Mrs.チキン」のみなさん

●指定型

優秀賞 テンペの唐揚げ風みそマヨ和え/海田高校さつまチーム(海田高等学校)

優良賞 はったい粉ガレット/ペンネーム スナフキンソング

店長賞 菊芋オムレツ/ペンネーム かいせい(総合技術高等学校)

    テンペのピザ風春巻き/ペンネーム くるみ(総合技術高等学校)

    ふのりナムル/ペンネーム 花梨

 

 

 

自由型で最優秀賞を受賞した栗田栞さん

●自由型

優秀賞 サムライねぎみそ炒飯/チームNMT(総合技術高等学校)

優良賞 尾道麻婆麺/秋田直哉さん

店長賞 レモンの酢豚/梶田春加さん(安田女子大学)

    塩タル生春巻き/料理大好きチーム(総合技術高等学校)

    レンジで作る赤米ともち麦の和風シロップ/ペンネーム シロップ

 

 売り場には今回受賞したメニューのレシピカードを設置し、消費拡大を促します。ひろしま夢ぷらざでは、今後も消費者と一緒に作る新しいイベントを企画・実施していく予定です。

受賞したレシピに使われた商品の各売り場には、レシピカードが設置されています

 

小規模企業景気動向調査(2023年12月期)の結果を公表します

~一部で景気改善に一服感がみられるも、直近1年で最高値を示した小規模企業景況~

全国商工会連合会では、1月29日、12月期の小規模企業景気動向調査の結果を発表しており、
業種ごとの結果の要旨は以下のとおり。

<製 造 業> ◇…慢性的なコスト高の影響を受けるも、稼働率上昇で好調な製造業…◇

<建 設 業> ◇…民間事業を中心に受注は堅調も、経費支出の増加から、資金繰りに苦慮する建設業…◇

<小 売 業> ◇…年末需要の増加から、衣料・食料品が全体を引き上げた小売業…◇

<サービス業> ◇…好調を維持するも、やや景気に一服感がみられるサービス業…◇

 詳細については、添付ファイルをご覧ください。

 12月期 小規模企業景況調査(2023.12)

 

≪小規模企業景気動向調査とは≫

 全国商工会連合会が小規模企業を対象に、毎月行っている景気動向調査です。

 全国約300商工会の経営指導員による選択記入方式の調査で、広島県では9商工会で実施しています。

 

(問合せ先)
 全国商工会連合会 産業政策課 電話03-6268-0085

 広島県商工会連合会 東部支所

『令和6年 広島県商工会連合会 新年互礼会』を初開催

 1月18日(木)、広島県商工会連合会はリーガロイヤルホテル広島(広島市中区基町)にて、商工会組織のみならず、関係機関との連携強化による、更なる地域経済の発展を目的に、広島県商工会連合会主催による「新年互礼会」を、初めて開催しました。

 当日は、地元選出の国会議員、県内市町の首長、県議会議員、関係団体の長などの来賓をはじめ、商工会の役職員が一堂に会し、総勢240名の出席となりました。

 互礼会では、冒頭、能登半島地震の犠牲者を悼み、黙とうを行った後、主催者挨拶で平田圭司県連会長は、1月1日に発生した「能登半島地震」により、お亡くなりになられた方々へのお悔やみと、被災者へのお見舞いを述べるとともに、出席者に対し、商工会やひろしま夢ぷらざの事業活動に対して、ご理解・ご協力を頂いていることへの感謝の意を伝えました。

全体写真

 

 続いて、コロナ後、地域経済は回復基調に向かっているが、原油や原材料の価格の高騰が続いており、中小・小規模事業者にとっては、依然、厳しい経営環境が続いていること、また、労働移動を防ぐための防衛的な賃上げを余儀なく行っていることなど、大変重い課題に直面していることに触れました。

 そして、これらの課題を解決するため、「全ては会員のために」の活動理念に基づき、中小・小規模事業者のDX化による生産性の向上や、適正な価格転嫁の促進、伴走型の支援を行う事で、「儲かる企業」の創出や「儲かる地域づくり」など、地域経済の持続的発展に寄与できるよう、常に挑戦を忘れることなく、地域に無くてはならない、総合経済団体を目指して邁進することを誓いました。

 その後、来賓挨拶の後、中国経済産業局の實國局長による乾杯の発声により、相互の交流を図る情報交換会を行い、互礼会は盛会裏に閉会しました。

▲挨拶を述べる平田県連会長

▲地元選出の国会議員(越智議員、石橋議員、平口議員、小島議員、新谷議員)

▲湯﨑広島県知事

▲県内市町の首長を代表して松井市長挨拶

▲緒方県議会副議長と商工会地域活性化議員連盟

▲広島県市議会議長 母谷会長(広島市議会議長)

 

 

オンライン説明会「人的資本経営の推進について」の開催について

広島県より、オンライン説明会「人的資本経営の推進について」のご案内です。

この説明会では『人的資本経営』とその重要な要素である『リスキリング』や
『働きがい向上』等の取組についてお話しするとともに、
関連する令和6年度の県事業の概要についてご説明します。

詳しくは、こちらをご覧ください

オンライン説明会「人的資本経営の推進について」

開催日時/第1回:令和6年2月22日(木曜)13時00分~14時00分
     第2回:令和6年3月 1日(金曜)13時00分~14時00分
     ※どちらの回も同じ内容ですので、ご都合のよい方にご参加ください。
開催方法/オンライン開催(zoomウェビナー)
プログラム/
(1) 県職員による説明(約40分)
 ・​人的資本経営の推進について
 ・令和6年度県事業概要(予定)について
(2)質疑応答(約15分)

お問合せ/
広島県 商工労働局 働き方改革推進・働く女性応援課 働き方改革推進グループ
〒730-8511 広島市中区基町10-52(県庁東館3階)
電話:082-513-3340(ダイヤルイン)
メールアドレス:syokaikaku@pref.hiroshima.lg.jp 

神辺町商工会 藤本経営指導員の支援事例が中国新聞に掲載されました

令和5年度の経営支援事例発表全国大会で最優秀賞を受賞し、日本一となった神辺町商工会の藤本経営指導員と支援事例先の㈱日野折箱店代表取締役の日野貴文氏の記事が1月12日(金)中国新聞朝刊に掲載されましたのでお知らせします。詳細は下記URLをご参照ください。

 URL:中国新聞デジタル

※同記事に関連する過去ニュースのリンク先はこちら

 URL:ヤフーニュース

    広島ホームテレビ 

    山陽新聞デジタル|さんデジ

年頭挨拶    広島県商工会連合会  会長 平 田  圭 司

 新年明けましておめでとうございます。令和6年の年頭にあたり、謹んで新年のご挨拶を申し上げます。

 さて、商工会地域を取り巻く環境は、人口減少社会の進展、経営者の高齢化など、社会的・経済的にも大きく変貌しております。こうした中、新型コロナウイルス感染症の影響を残しながらも、少しずつではありますが地域経済は回復基調にあります。しかしながら、原油・原材料等物価の高騰が続く中、深刻化する人手不足と最低賃金引上げなど、地域経済の牽引者である多くの中小企業・小規模事業者は、依然として先行きが見通せない厳しい経営環境に置かれております。

 加えて、DX・デジタル化の推進、インボイス制度や電子帳簿保存法への対応、そして、後継者不足による事業承継問題、更には、自然災害等に備えたリスクマネジメントなど、商工会は新たなニーズへの的確な対応が求められております。

 こうした環境下において、ウィズコロナ・ポストコロナ時代が本格化する新たな節目を迎えており、経済回復に向けた新たな販路開拓や生産性向上が不可欠となる中で、中小企業・小規模事業者が希望を持って挑戦・成長できるよう、経営力を再構築する商工会の伴走支援が重要になると考えております。

 地域の総合経済団体である商工会は、「きめ細かな経営支援サービスの充実」を図ることが活動の原点となりますので、「儲かる企業」や「儲かる地域づくり」の実現に重点を置くことで、地域の要として力強い存在感を発揮し、地域経済の持続的発展を目指した新しい資本主義の実現に向けて寄与すべく邁進して参ります。

 商工会連合会の行動指針は「常に挑戦!未来に貢献!」を掲げるとともに、「すべては会員のために」をモットーに活動しております。また、私の信条は「一隅を守り、千里を照らす」でございます。各々が自分の立場で地域を守ることで、地域社会を明るく照らすことができるということを信念に、これからも積極的に活動する所存ですので、引き続き、ご支援・ご協力をよろしくお願い申し上げます。

 終わりに、本年が広島県内の商工会員の皆様にとって大きな飛躍の年となりますことを祈念し、年頭のご挨拶とさせていただきます。

令和 6 年 元旦

年頭挨拶   広島県商工会青年部連合会 会長 滝 原 雄 太

 新年明けましておめでとうございます。謹んで新年のご挨拶を申し上げます。

 旧年中は広島県商工会青年部連合会の活動に対し、格別のご支援ご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。

 令和5年度は、長く続いた新型コロナウイルスが5類へと移行され、全国各地でこれまで自粛していたイベントなどの活動が再開されました。広島県商工会青年部連合会としましても「アップデート青年部」というスローガンを掲げ、コロナ前以上に青年部活動を活発に取り組んでまいりました。特に、令和59月に行われました中国・四国ブロック商工会青年部交流会広島大会においては、県内外から870名もの商工会青年部員・ご来賓の皆様に広島の地へご参集いただき、盛大に大会を開催することができました。これもひとえに、広島県内の青年部員さんをはじめ、事務局の皆様、そして商工会全体のお力添えのおかげであります。この場をお借りして心より感謝申し上げます。

 これまで様々な猛威を奮ってきた新型コロナウイルスから脱却を図りつつも、我々中小・小規模事業者の取り巻く環境は未だ不透明であります。原材料価格の高騰を契機とした物価高、また人口減少等に対応するための喫緊の課題であるDX化、インボイス制度のスタートや改正電子帳簿保存法の施行など、我々が対応していかなければならない課題は多岐にわたります。

 このような環境の中、広島県商工会青年部連合会としましては、これまで諸先輩方が繋いでこられた歴史を踏まえた上で、単に時代の環境に適応するだけではなく、一歩先を見据えた商工会青年部の姿を模索していく所存です。時代が変われば変化することもある。しかし、変えてはならない本質をしっかりと見据えつつ、これからも地域にとって必要不可欠な商工会青年部を目指し、自己研鑽と青年部活動を推進してまいります。

 結びに、本年が皆様にとって更なる飛躍・発展の年となることを祈念申し上げまして、新年の挨拶とさせていただきます。

令和6年 元旦