支援事業者紹介

事業所紹介－島の旨いもん　ここや（尾道しまなみ商工会）

[幅広い世代で行ける瀬戸内の魅力いっぱいの定食屋さん。夜は一品料理も豊富な居酒屋に]

「ご予約で会席料理も承ります」と砂川さん

　愛媛県岩城島で民宿を営む砂川さんが尾道市向島町にオープンした「島の旨いもん　ここや」は、昼も夜も瀬戸内の幸を使った定食が味わえるお店。漁師から直接仕入れた瀬戸内海の鮮魚や岩城島の希少なレモンポークなどを使い、和食をベースにしたバラエティ豊かなメニューが楽しめます。

　おすすめは「ここや定食」（1,500円）。刺身や天ぷら、小鉢3品など、とにかく品数が豊富。いろんなものを少しずつ食べたい女性に人気です。

　夜は定食のほか、一品料理やお酒も充実。和食一筋35年の砂川さんが手掛ける、旬の食材を使った日替わりメニューも充実しています。ぜひ味わってほしいのが、レモン鶏の唐揚げ（1個200円）。塩とレモンの果汁、すりおろした皮などに漬け込んだ唐揚げは、濃厚な肉の味わいを感じながらも後味はさっぱり。薄衣のさっくりとした食感とジューシーな肉汁がお酒を誘います。ゴロっと大きな見た目もインパクト抜群です。

　日本酒は、日本酒好きの砂川さんが全国からセレクト。銘酒から十四代などの希少なお酒まで手頃に味わえるのが魅力です。何にしようか迷ったらお好きな銘柄3つが選べる「飲み比べ3種」（1,000円～ランクに応じて）がおすすめ。新しい推しに出合えるかもしれません。