支援事業者紹介

[特別な日だけじゃない。コンビニ感覚で通いたくなるアットホームなパティスリー]

広島東商工会の事業所紹介「VIVA　SOHO」の第4弾。

 

　メイン通りから少し入った場所にある「Dessert Mart acolt」は、地元の人が足しげく通うパティスリー。愛らしい店内には、約15種類のケーキや約40種類の焼き菓子がずらりと並びます。ケーキは、中に何が入っているか一目で分かるようなオープンな作りが特徴。ワクワクさせてくれるキュートな見た目は、子どもから大人まで虜にします。

 

　こちらのお店で特に人気が高いのがカスタードクリーム。バニラビーンズをたっぷりと使った香りの良さと優しい甘さが特徴で、いくらでも食べられる美味しさ。このカスタードを使ったシュークリーム（180円）やシフォンケーキ（ホール1200円～）、クレープ（180円）は、ここを訪れたらぜひ味わってほしい一品です。なかでもクレープは午前中には売り切れてしまうという人気商品。出会った時には、購入必須です！

 

　「特別な日だけでなく、毎日のおやつに食べてもらえるようなカジュアルなお店を目指しています」と店長の六郎万さん。姉弟で営むアットホームな雰囲気も魅力です。10月末から11月上旬にかけて、日頃の感謝を込めた8周年祭りを開催予定。ショーケースに並ぶケーキが全てセール価格になるというお得なイベントを企画しています。常連さんもまだ訪れたことがないという方も、ぜひこの機会をお見逃しなく。

 

　同店は広島東商工会のサポートを受けて、小規模事業者持続化補助金を申請し採択を受けました。さらに今年は事業計画策定にもチャレンジします。

 

○Dessert Mart acolt（アコルト）

住所／広島市安芸区矢野西5-2-10

TEL／082-847-3448

営業時間／10:00～19:00

休み／水曜