2022年記事一覧
事業所紹介－鮎の里公園 高瀬の湯（備北商工会）
7月にオープンしたオートキャンプ場
西城川を目の前に望む自然豊かなロケーションが魅力の「鮎の里公園 高瀬の湯」。2022年4月にリニューアルオープンしました。宿泊施設のほか、日帰りでも楽しめる温泉施設やレストランもあり、地元の方にも親しまれています。
レストランでは、地元の旬の食材を使って手作りにこだわった定食や丼もの、麺類などが味わえます。なかでも鮎を使ったメニューが充実。鮎の塩焼き（800円～）、鮎の甘露煮がのった鮎の里うどん（880円）、鮎寿司（780円）などが楽しめます。おすすめは鮎の里御膳（2350円／要予約）。鮎の塩焼きや鮎の炊き込みご飯などの鮎料理に、刺身盛り合わせ、天ぷら、小鉢約3品、茶碗蒸しなどがセットになった豪華な内容。地元の味を満喫するのにぴったりです。
広々としたキャンプサイト。ロケーション抜群です
7月には敷地内にオートキャンプ場が新しくオープンしました。炊事棟やトイレを新設し、15サイトを設置。BBQ台、テーブル、イス、ターフなどのレンタルやBBQ用食材の販売（要予約）もあり、手ぶらで気軽に訪れることができるのが魅力です。お湯が出る炊事棟やゴミを捨てて帰れるゴミステーションなど、キャンパーに嬉しいサービスも充実。施設内の温泉も利用できます。これからの季節は満点の星空のもと、たき火を楽しむ冬キャンプがおすすめです。
さらに6名まで宿泊できるログハウスを2棟新設予定。備北商工会では新サービスや施設を広く知ってもらうため、補助金事業などを活用しながら広報支援に力を入れていく予定です。
春はサクラ、夏は川遊び、秋は紅葉など四季折々の楽しみ方ができる癒しのスポット。ぜひ家族と、友達と遊びにでかけてみませんか？
○鮎の里公園 高瀬の湯
住所／庄原市口和町永田1641-1
TEL／0824-89-2244
営業時間／入浴10:30～19:00 ※宿泊客がいる場合は7:00～21:00
レストラン11:00～14:00、17:30～20:30（LO20:00）
休み／火曜
広島県警 最新サイバーセキュリティ啓発情報について
広島県警より、事業者向けの「サイバーセキュリティ啓発チラシ」の最新号が発刊されました。
今回のテーマは「Webサイトが改ざんされていませんか？」です。
自社のホームページが改ざんされることで、自社のみならず
、アクセスした方にも多大な影響を及ぼす可能性があります。
今一度の自社の状況を確認していきましょう。
■最新号
■バックナンバー（令和４年度）
【７】企業向け号外第４号 (PDFファイル)(710KB)【Emotetやランサムウェアに感染したときは？】
【６】企業向け第３号 (PDFファイル)(544KB)【バックアップしてますか？】
【５】企業向け号外第３号 (PDFファイル)(923KB)【経営者の皆さん「今すぐ」点検の指示を！】
【４】企業向け号外第２号 (PDFファイル)(648KB)【春の大型連休に向けたセキュリティ対策について】
【３】企業向け第２号 (PDFファイル)(624KB)【セキュリティポリシーの見直しをしてみましょう！】
【２】企業向け号外第１号 (PDFファイル)(842KB)【マルウェア「Emotet（エモテット）」の感染が再び拡大中！】
【１】企業向け第１号 (PDFファイル)(617KB)【まずはセキュリティ対策の確認を！】
■バックナンバー（令和３年度以前）
広島県警ホームページ「サイバーセキュリティ啓発チラシ」をご確認ください
「備北もん冬ギフト」販売スタート！（備北商工会）
今回は24事業所が出品し、収穫したばかりの西城新そば、搾りたて高野りんごジュース、朝しぼりのミルクを使った牧場生まれのプリンなど、旬の味覚や自慢の逸品が勢ぞろい。初登場の「庄原産【新米食べくらべ】」は、備北商工会農林水産業部会のオリジナル限定セットです。庄原市は県内一の生産量を誇る米処。昼夜の寒暖差が大きく、特に標高の高い地域は良質でおいしい米ができると言われています。中国山地の山々から流れ出る清らかな水で育った、源流ホタル米（コシヒカリ）、宝郷米（コシヒカリ）、健康こだわり米（コシヒカリ）、田んぼのミライ（コシヒカリ）、耕畜連携米（あきたこまち）、和牛の里のあきさかり（アキサカリ）、油木のしずく（ひとめぼれ）、献上金賞米（ミルキークイーン）、イザナミ米（もち米）など9農家のこだわりの米が楽しめます。
庄原産【新米食べくらべ】
各事業所の自慢の逸品を詰め込んだ8つのセット（3,780円／税込・送料込）に加え、複数の事業所の商品が詰め合わせになった従来の「備北特産8品セット」（3,780円）、「備北特産11品セット」（5,400円）も用意。お値段以上のアイテムが入ったお得なセットです。
注文締切りは、11月30日（水）。お申込み方法は備北商工会窓口、通販サイト「備北もんギフトショップ」、FAXの3通り。この機会に、ぜひ備北の味覚をお楽しみください！発送は12月12日（月）からの予定です。
●お問合せ 備北商工会 TEL0824-82-2904
(総務省)「信書便制度説明会」の開催（2022.12.8開催）
総務省では、信書の送達サービスを利用される方等を対象に、
信書及び信書便の制度を理解いただくことを目的として、「信書便制度説明会」を開催します。
１．開催日時
令和４年12月８日（木）15時00分から16時30分まで
２．開催形式
Web会議システム（Webex）を用いたオンライン形式
３．説明内容
(1) 信書の定義
(2) 信書便制度の概要
(3) 信書便事業者協会の活動等
４．想定される対象者
信書の送達サービスを利用される方（地方公共団体の公文書集配業務担当者、
企業の文書集配業務担当者 等）、信書の送達サービスに関心をお持ちの方 等
５．参加費
無料
６．参加申込方法
参加希望の方は、参加申込書（Word）に必要事項を記入の上、
電子メールにより、令和４年11月28日（月）までにshinshobin_atmark_soumu.go.jpあて送付ください。
※ スパムメール対策のため、「@」を「_atmark_」と表示しています。
送信の際には、「@」に変更してください。
※ Web会議システムの都合上、希望者数が多数の場合は、調整させていただくことがあります。
また、参加いただく方には、会議後、アンケートへのご協力をお願いしたいと考えておりますので、あらかじめご承知おきください。
【参照】総務省ホームページ
７．個人情報の取扱い
個人情報については、本説明会を開催する目的及び総務省内部でアンケート結果を
共有する目的以外には使用しません。
西村経済産業大臣と中国地域経済界との懇談会が開催されました
懇談会の出席者(左から3番目が西村経済産業大臣)
１１月１２日（土）に、経済産業省の西村康稔経済産業大臣と中国地域の経済団体
（広島県商工会連合会・中国経済連合会・中国地方商工会議所連合会・
広島県中小企業団体中央会・広島経済同友会）との懇談会が開催されました。
懇談会では、出席団体が注力している取組みや課題、経済産業施策等に関する
意見等が述べられました。
広島県商工会連合会からは蓼副会長が出席し、
中小・小規模事業者への政策拡充等について要望を行いました。
中小企業景況調査（令和4年7月~9月期）の結果を公表します
中小企業景況調査とは
全国の商工会、商工会議所、中小企業団体中央会の3団体が、管内の中小企業を対象に4半期ごとに実施する調査です。調査は経営指導員による訪問面接方式で、全国約19,000社の調査データを（独）中小企業基盤整備機構で集約、分析し、中小企業施策立案等の基礎資料として活用しています。
広島県商工会地域では14商工会、231社を対象に実施。商工会地域における景気動向推移をみるための参考資料として、ご活用ください。
令和4年10月公表
1.（広島県/商工会地域） 調査報告書
----- 参考資料：全国版の調査報告書 -----
2.（全国/3団体総合） （独）中小企業基盤整備機構（HPリンク）
【問合せ先】
1. 広島県商工会連合会 東部支所 電話084-960-3107
2.（独）中小企業基盤整備機構 総合情報戦略課 電話03-5470-1521
広島県商工会連合会 東部支所
老舗醤油の川中醤油からコラボ商品の新作が登場！（沼田町商工会）
お宝肉まん5個入りセット（1,350円）
明治39年創業の「川中醤油」。定番の「芳醇天然かけ醤油」をはじめ、こだわりのオリジナル商品を次々と生み出す老舗醤油会社。その川中醤油からこの秋2つのコラボ商品が誕生しました。
ひとつは広島市東区馬木に店舗・工房を構える「馬木てづくり工房 おかちゃん」とコラボした「お宝肉まん」。おかちゃんは、広島県産の豚肉と国産の小麦・玉葱を使用し、一つ一つ手作りの温かみのあるやさしい味わいにした、うまみたっぷりの肉まん・肉しゅうまい、肉ぎょうざなどを製造販売するお惣菜店。コラボ商品には、通常より大きめにカットした玉ねぎで食感を出した肉まんに川中醤油の濃口醤油を使用。醤油の風味をしっかりと感じられる風味豊かな一品に仕上がっています。
3つの味が楽しめる「お宝しょうゆプリンセット」（6個3,000円）
もうひとつは、三次市で地元食材を活かした飲食店を営むシェフが、同店の人気スイーツを商品化した「とろうまっプリン」とコラボした「お宝しょうゆプリン」。プレーン、瀬戸内産のレモン・夏みかんを使った「レモン」、「夏みかん」の3種類を用意。生クリームと広島県産卵・牛乳を使用し、とろっとした食感で醤油が醸す深いコクが魅力です。
コラボ商品誕生のきっかけは、2月に広島グリーンアリーナで開催された「第20回ビジネスフェア中四国2022」。醤油を使った新商品として肉まんとプリンを考えていた川中醤油の担当者は、コラボしてくれる事業者を探すため会場に来場。素材にこだわり丁寧な商品作りを行っている「おかちゃん」と「古宝堂」に出合い直談判して、今回の商品誕生となりました。どちらも何度も試作を繰り返し、素材の良さも醤油の良さも活かした逸品に仕上がっています。
商品は11月1日から川中醤油のオンラインショップで販売スタート。11月中旬から発送予定です。お取り寄せや贈り物に是非ご利用ください。
○お問合せ 川中醤油 0120-848-838
事業所紹介－有限会社佐々木敏郎商店（広島東商工会）
広島東商工会の事業所紹介「VIVA SOHO」の第13弾。
素材と製法にこだわった美味しい漬物をどうぞ
今年創業82年を迎える佐々木敏郎商店は、広島市安芸区矢野にある老舗の漬物店です。契約農家から直接仕入れる広島菜を中心に、白菜、キュウリ、大根など、新鮮な野菜を使った漬物を製造・販売しています。看板商品の広島菜漬けはパリッとした食感がありながら、繊維が柔らかくうま味をしっかり感じられる一品。その他、浅漬けや本漬けなど約40種類の商品を展開しています。
こちらの凄さは並々ならぬ美味しさへの探求心。野菜の美味しさを引き出すため、セラミックを活用した環境活性化システムを開発し導入しています。そのシステムから発生する遠赤外線と微弱エネルギーによって野菜を活性化。元気な野菜を必要最小限の元気な塩（ミネラル分を多く含んだ昔ながらの塩）と元気な水（活性化した分子の小さい水）を使うことで、素材の味を最大限に活かした美味しい漬物に仕上げます。また、振動を与えながら漬け込むことでビタミンCなどの栄養素が従来の製法に比べて多く残るだけでなく、漬け込み時間を短くできることで鮮度も落ちません。
「新商品の開発にも力を入れていきます」と3代目の佐々木敏之さん
今年9月には広島市販路拡大等チャレンジ応援事業の採択を受けて、保存性を高めるための真空包装機を導入しました。申請は広島東商工会がサポート。機械を導入したことで、日持ちする商品の製造が可能になりロスが軽減。従来の機械ではできなかった新商品の開発もできるようになりました。賞味期限が倍以上に伸びた新商品「うこん大根」が完成し、販売がスタートしています。
また、これまで多かったギフト需要が減少傾向にある中、ニーズが高まる自宅用のお取り寄せなどに対応するため、通販サイトをリニューアル。一人でも楽しめる量のスタンドパックが登場するなど、進化を続けています。来年に向けて新商品の開発も引き続き行っていく予定です。
同店の商品は工場隣接の店舗のほか、福屋広島駅前店や五日市福屋、レクト広島わくわく広場でも購入可能。通販サイトもぜひご活用ください。
○有限会社佐々木敏郎商店
住所／広島市東区矢野西5-9-13
TEL／082-888-0039
営業時間／9:00～17:00
休み／日曜・祝日
事業所紹介－旬彩 大和（安古市町商工会）
鮮度抜群のお刺身は必食！
10年以上この場所で愛される「旬彩 大和」。和食を中心にした種類豊富なメニューが味わえる居酒屋です。自慢は鮮度抜群の食材を使った魚料理。魚介は廿日市市大野町の漁師から直接仕入れたり、市場で直接買い付けたものなど、天然ものを中心に使用。店内に生け簀もあり、刺身や煮つけ、フライ、天ぷらなど、様々な料理で楽しませてくれます。
料理はどれも店主の丁寧な手仕事が光るものばかり。味の決め手となるのは、毎日丁寧に取るカツオと昆布の出汁。すべての料理はもちろん手作りで、ソースひとつから自家製です。魚料理ももちろんおすすめですが、ここで味わってほしのが訪れた人のほとんどがオーダーする出汁巻玉子（600円）。出汁をたっぷりと使いシンプルな素材で作る一品は、ふわっとした食感と香り高い出汁の風味がやみつきになります。
リピーター続出の看板メニュー「出汁巻玉子」
定番メニューのほか、その日の仕入れによって登場する日替わりメニューも約20種類あり、和洋多彩なメニューが味わえるのも魅力。何を食べるか迷ったら飲み放題付（90分4,000円～）のコースもおすすめです。
子どもから年配の方まで幅広い年齢層が訪れることもあり、今年、広島市販路拡大等チャレンジ応援事業に申請して、掘りごたつだった小上りをテーブル席に改装しました。段差をなくしてテーブル席に変更したことで年配の方にも喜ばれているそうです。補助金を活用して生け簀も新設。申請のためのサポートを安古市町商工会が行っています。
店主の矢田部和人さんと奥様の知子さん
2軒隣にはお店の味がリーズナブルに味わえるお弁当屋もあります。唐揚げ弁当やトンカツ弁当、煮込みハンバーグ弁当など、価格は600円が中心でとても手頃。メニューは18種類あり、毎日食べても飽きがきません。また、法事や祝い事などの仕出し（1週間前までの用予約）にも対応しています。
○旬彩 大和
住所／広島市安佐南区毘沙門台2-17-4
TEL／082-879-1133
営業時間／18:00～LO22:00
休み／日曜
○ダイニングやまと（テイクアウト専門）
住所／広島市安佐南区毘沙門台2-17-6
TEL／082-879-1133
営業時間／11:30～17:00
休み／土日曜・祝日
広島県事業者サイバーセキュリティパートナーシップ協定の締結について
協定イメージ図
参加１２団体代表者の締結式記念写真（平田会長は下段右２番目）
11月7日（月）、広島県警察本部において広島県商工会連合会ほか
事業者主体の支援団体7団体、その他支援団体3団体、広島県、
広島県警察との間で「広島県事業者サイバーセキュリティパートナーシップに関する協定」を締結しました。
これは昨今拡大しているランサムウェア等によるサイバー
空間上の脅威に対し、広島県警が中心となり、安心・安全なサイバー空間の実現を図るため、各団体間での「定期的な情報共有」、「意識啓発の推進」、「各団体の意見を反映した取組の実施」を目的とした協定となります。
締結式では、各団体の代表者出席の中、今回の協定の意義について広島県警生活安全部長より説明した後、協定書への署名を行いました。
締結式の挨拶で平田県連会長は「我々、中小・小規模事業者がセキュリティ対策を講じるうえで、
デジタル人材の確保はもとより、情報面や資金面など、いずれの経営資源も決して十分な状況にあるとは
言えない。そのため、我々、支援機関である商工会では、DXの推進支援とあわせて、サイバーセキュリティ
対策についても、きめ細かな対応が必要であると痛感している。これらのことから本日の協定を契機に、
参画団体がより一層連携を深め、広報啓発活動や相談体制を構築することで、中小・小規模事業者の
サイバーセキュリティ環境を強化していくことは、非常に意義深いものと考えている。」と述べました。
今後は同協定の構成団体間で情報共有しながら、安心・安全にサイバー空間の利活用が行える体制構築に
取り組んでまいります。
